自制法式焦糖炖蛋Creme Brulee

今天带来的是我亲手制作的法式焦糖炖蛋Creme Brulee。厉害了,我也会做甜品了。这都要感谢好朋友麦子。麦子是个在读营养学的女生,业余最大兴趣是烘焙制作各种甜点,中式西式全部精通,可厉害了。她把自己工作室取名叫Hypatia’s FoodLab

我平时在想啊一个美食摄影师自己怎么能不会做美食呢?于是就有了这一次的学习。

当把自己做的美食专业的拍出来后,那种感觉是不一样的,就先让大家看看成果把。

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第一次做还不错吧,有的可能烤的焦了些。味道是不错的。

麦子为了把我教好,非常用心的备课了。

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麦子首先自己先示范给我看怎么做。

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然后轮到我了,看我是不是也挺像模像样的。

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这周末自己再做一次,加深印象,也拿给好朋友品尝下,然后期待下一次的学习。

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